L’économie mondiale dépend de l’utilisation des ressources naturelles et de l’environnement. Si nous continuons comme ça, nous allons détruire la planète.
Les progrès économiques et sociaux se sont accompagnés d’une dégradation de l’environnement. Ainsi, les systèmes dont dépend notre développement futur sont en danger.
Quelques faits et chiffres :
Chaque année, 1/3 de toute la nourriture est gaspillée. Cela signifie qu’elle n’est pas mangée ou qu’elle se détériore. Cela coûte 1 trillion de dollars !
Si les gens utilisaient des ampoules à faible consommation d’énergie, le monde économiserait 120 milliards de dollars US par an.
Si le monde a 2 planètes de plus, alors nous aurions besoin de 9,6 milliards de personnes d’ici 2050.
La pandémie de COVID-19 offre aux pays une chance d’élaborer des plans de relance. Ces plans permettront d’inverser les tendances actuelles et de modifier la façon dont nous utilisons et produisons les choses.
La consommation et la production durables consistent à utiliser moins et à faire plus avec ce que nous avons. Il s’agit aussi de l’environnement, que nous voulons moins endommager. Nous voulons que les gens utilisent les ressources plus efficacement et encouragent des modes de vie durables.
La consommation et la production durables peuvent aider les personnes pauvres. Elles pourront vivre mieux et effectuer des transitions vers des économies vertes.
La population mondiale devrait atteindre 8,5 milliards d’habitants en 2030 et 9,7 milliards en 2050. Cela représente près de trois planètes d’habitants ! Il sera difficile de trouver suffisamment de ressources pour tous ces gens, comme la nourriture et l’eau, car nous n’avons qu’une seule planète aujourd’hui.
93 % des 250 plus grandes entreprises du monde publient désormais des rapports sur la durabilité.
Gestion de l’eau
Seuls 3 % de l’eau de la planète sont potables. Ce sont 2,5 % de l’eau douce de la planète qui sont gelés dans l’Antarctique, l’Arctique et les glaciers. Il nous reste donc 0,5 % pour tous les besoins humains, y compris l’eau potable, l’utilisation agricole et plus encore !
L’homme pollue les rivières et les lacs plus vite que la nature ne peut les nettoyer.
Plus d’un milliard de personnes n’ont pas accès à l’eau douce.
L’utilisation excessive de l’eau contribue au problème de la pénurie d’eau.
L’eau provient de sources naturelles. Mais les canalisations nécessaires pour l’acheminer jusqu’aux gens coûtent beaucoup d’argent.
L’agriculture utilise la plus grande partie de l’eau. L’industrie, y compris les centrales électriques, en consomme un peu plus. Les habitations en utilisent un peu moins.
2 milliards de personnes vivent dans des pays où elles doivent utiliser beaucoup d’eau.
Entre 1995 et 2015, les inondations ont tué 157 000 personnes et causé 662 milliards de dollars de dommages.
Trois personnes sur dix (2,1 milliards de personnes, soit 29 % de la population mondiale) n’utilisaient pas un service d’eau potable géré de manière sûre4 en 2015, tandis que 844 millions de personnes ne disposaient toujours pas d’un service d’eau potable, même de base.
Ressources énergétiques
Si les gens du monde entier utilisaient des ampoules à faible consommation d’énergie, nous économiserions 120 milliards de dollars par an.
Malgré les progrès technologiques, la consommation d’énergie dans nos pays continuera à augmenter de 35 % d’ici à 2020. L’utilisation de l’énergie est la deuxième partie de la consommation mondiale d’énergie qui croît le plus rapidement.
En 2002, on comptait 550 millions de voitures dans les pays de l’OCDE. En 2020, ce chiffre devrait augmenter de 32 %. Le nombre de kilomètres parcourus augmentera également de 40 %.
Chaque ménage utilise 29 % de l’énergie mondiale et est donc responsable de 21 % des émissions de CO2.
En 2015, la part des énergies renouvelables dans la consommation finale d’énergie a atteint 17,5%.
Le taux d’électrification mondial a atteint 89 % en 2017 (contre 83 % en 2010), mais environ 840 millions de personnes n’ont toujours pas accès à l’électricité.
Entre 2010 et 2017, le pourcentage de la population s’appuyant sur des solutions de cuisson propres a augmenté de 0,5 point de pourcentage en moyenne annuelle.
La population mondiale sans accès à l’électricité est passée de 1,2 milliard en 2010 à 840 millions en 2017.
Production et consommation alimentaire
Chaque année, on estime qu’un tiers de la nourriture est jeté. Cela représente 1 milliard de tonnes et 1 trillion de dollars.
En 2019, plus d’un tiers des enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids ou obèses.
La réduction de la fertilité des sols, l’utilisation non durable de l’eau, la surpêche et la détérioration de l’environnement marin sont autant de facteurs qui mettent en péril la capacité de la base de ressources naturelles à produire des aliments.
Le secteur alimentaire consomme environ 30% de l’énergie totale dans le monde et produit environ 22% des émissions totales de gaz à effet de serre.
Les cibles de l’objectif 12
Mettre en œuvre le cadre décennal de politiques en matière de consommation et de production durables dans tous les pays, les nations développées menant la charge, en évaluant les besoins et les capacités des pays en développement.
D’ici à 2030, nous voulons nous assurer que nous utilisons les ressources de la nature d’une manière durable et efficace.
D’ici 2030, le gaspillage alimentaire mondial au niveau des détaillants et des consommateurs sera réduit de moitié, tandis que les pertes alimentaires le long des chaînes de production et d’approvisionnement, y compris les pertes après récolte, seront réduites de moitié.
D’ici 2030, les entreprises seront tenues de réduire les produits chimiques nocifs et tous les déchets tout au long de leur cycle de vie, conformément aux normes internationalement reconnues, tout en réduisant de manière significative les émissions dans l’air, l’eau et le sol afin de minimiser l’impact négatif sur la santé humaine et l’environnement.
D’ici 2030, la production de déchets sera réduite par la prévention, la réduction, le recyclage et la réutilisation.
Encourager les entreprises, en particulier les grandes entreprises et les multinationales, à adopter des pratiques durables et à inclure les données relatives à la durabilité dans leur cycle de reporting.
Encourager les pratiques durables en matière de marchés publics, telles que définies par les directives et priorités nationales.
D’ici à 2030, faire en sorte que chaque personne dans le monde ait accès aux informations et aux connaissances dont elle a besoin pour vivre de manière durable tout en profitant de la nature.
Aider les pays en développement à renforcer leurs capacités scientifiques et technologiques pour passer à des modes de consommation et de production plus durables.
Développer et mettre en œuvre des outils de suivi des impacts du développement durable pour un tourisme durable qui crée des emplois et promeut la culture et les produits locaux.
Supprimer les subventions inefficaces en faveur des combustibles fossiles qui encouragent le gaspillage tout en respectant les circonstances nationales, par exemple en repensant la fiscalité et en supprimant progressivement ces subventions néfastes, lorsqu’elles existent, afin de refléter leurs effets sur l’environnement et en tenant pleinement compte des demandes et des circonstances particulières des pays en développement tout en réduisant au minimum les effets négatifs possibles sur leur développement d’une manière qui protège les pauvres et toutes les populations affectées.